Bisque Soup Cookbook

· Katy Lyons
Електронна книга
78
Сторінки
Можна додати
Google не перевіряє оцінки й відгуки. Докладніше.

Про цю електронну книгу

Bisque is a French creamy, highly seasoned soup made from straining a broth of crustaceans, typically crab, shrimp, lobster, langoustine or crawfish. It's a popular seafood soup, made by lightly sautéing the crustaceans, simmering in wine and aromatic ingredients, straining and adding cream. "Bisque" originates from the Bay of Biscay, and the word "biscuites" means "twice cooked."


The term "bisque" can also refer to non-seafood soups made by pureeing pre-cooked ingredients in a food processor, such as tomato, mushroom, squash and red pepper.


This cookbook offers a variety of delicious bisque recipes.

Оцініть цю електронну книгу

Повідомте нас про свої враження.

Як читати

Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.