Bisque Soup Cookbook

· Katy Lyons
E-bog
78
Sider
Kvalificeret
Bedømmelser og anmeldelser verificeres ikke  Få flere oplysninger

Om denne e-bog

Bisque is a French creamy, highly seasoned soup made from straining a broth of crustaceans, typically crab, shrimp, lobster, langoustine or crawfish. It's a popular seafood soup, made by lightly sautéing the crustaceans, simmering in wine and aromatic ingredients, straining and adding cream. "Bisque" originates from the Bay of Biscay, and the word "biscuites" means "twice cooked."


The term "bisque" can also refer to non-seafood soups made by pureeing pre-cooked ingredients in a food processor, such as tomato, mushroom, squash and red pepper.


This cookbook offers a variety of delicious bisque recipes.

Bedøm denne e-bog

Fortæl os, hvad du mener.

Oplysninger om læsning

Smartphones og tablets
Installer appen Google Play Bøger til Android og iPad/iPhone. Den synkroniserer automatisk med din konto og giver dig mulighed for at læse online eller offline, uanset hvor du er.
Bærbare og stationære computere
Du kan høre lydbøger, du har købt i Google Play via browseren på din computer.
e-læsere og andre enheder
Hvis du vil læse på e-ink-enheder som f.eks. Kobo-e-læsere, skal du downloade en fil og overføre den til din enhed. Følg den detaljerede vejledning i Hjælp for at overføre filerne til understøttede e-læsere.