I biscotti sono facili da preparare, si conservano a lungo, se custoditi in modo adeguato, sono adatti a grandi e piccini, possono essere consumati in qualunque momento della giornata anche fuori casa e, ultimo ma non meno importante, diventano un'eccellente idea regalo.
Questo breve preambolo descrittivo delle qualitร dei biscotti, perรฒ, non tiene conto della loro nota fondamentale: sono buonissimi!
E' un piacere prepararli, cuocerli in forno e inondare la casa del loro soave profumo e, infine, sbocconcellarli ancora caldi, al solo scopo di controllare se la ricetta รจ riuscita, poi assaggiarli tiepidi per gustarne appieno la friabilitร e i profumi e ancora un terzo e un quarto motivo... praticamente solo nell'assaggio 1/5 dei biscotti si รจ volatilizzato!
In questo libro troverete: biscotti per la colazione, biscotti per il tรจ e il caffรจ, biscotti accoppiati, biscotti classici, biscotti da regalare, biscotti per i bambini, biscotti integrali, biscotti con le farine speciali e ultimi ma non ultimi biscotti internazionali.