Analisis Good Manufacturing Practise Olahan Pangan
Andjar Prasetyo
ਜਨ 2018 · Indocomp
5.0star
1 ਸਮੀਖਿਆreport
ਈ-ਕਿਤਾਬ
142
ਪੰਨੇ
reportਰੇਟਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਹੋਰ ਜਾਣੋ
ਇਸ ਈ-ਕਿਤਾਬ ਬਾਰੇ
Tujuan studi ini adalah untuk mengukur dan menganalisa penerapan sembilan intrumen Sistem GMP dengan sampel yang digunakan adalah Industri Rumah Tangga di Kota Magelang.. Metode eksplorasi kuantitatif digunakan untuk penelitian ini dengan data sekunder yang untuk mengetahui hasil GMP dengan mengacu pada standar yang disusun oleh (Asia Food Inspection, 2012). Analisis menggunakan analisis GMP. Analisis disusun dalam model penilaian rating dan poin dilengkapi dengan persentase hasil rating agar fokus tujuan penelitian tercapai. Hasilnya secara keseluruhan dari total nilai yang mungkin atau secara maksimal diperoleh yaitu sebesar 785 poin, nilai total aktual yang diperoleh sebanyak 443 poin atau sebesar 56%. Karena nilai yang diperoleh sebesar 56% maka olahan pangan dalam studi ini tidak memenuhi harapan dengan standar skor dalam prosentase masih kurang dari 88%. Di samping itu pengembangan dan penyesuaian instrumen, substansi dalam GMP bisa digunakan untuk pengujian secara lebih mendalam bagi setiap pelaku industri rumah tangga, baik di Kota Magelang maupun di wilayah lain. Kata kunci : Good Manufacture Practise, Olahan Pangan, Home Industry
ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
5.0
1 ਸਮੀਖਿਆ
ਇਸ ਈ-ਕਿਤਾਬ ਨੂੰ ਰੇਟ ਕਰੋ
ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰ ਦੱਸੋ
ਪੜ੍ਹਨ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਸਮਾਰਟਫ਼ੋਨ ਅਤੇ ਟੈਬਲੈੱਟ
Google Play Books ਐਪ ਨੂੰ Android ਅਤੇ iPad/iPhone ਲਈ ਸਥਾਪਤ ਕਰੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਤੇ ਨਾਲ ਸਵੈਚਲਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੰਕ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਤੋਂ ਵੀ ਆਨਲਾਈਨ ਜਾਂ ਆਫ਼ਲਾਈਨ ਪੜ੍ਹਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਲੈਪਟਾਪ ਅਤੇ ਕੰਪਿਊਟਰ
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੰਪਿਊਟਰ ਦਾ ਵੈੱਬ ਬ੍ਰਾਊਜ਼ਰ ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ Google Play 'ਤੇ ਖਰੀਦੀਆਂ ਗਈਆਂ ਆਡੀਓ-ਕਿਤਾਬਾਂ ਸੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।
eReaders ਅਤੇ ਹੋਰ ਡੀਵਾਈਸਾਂ
e-ink ਡੀਵਾਈਸਾਂ 'ਤੇ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਜਿਵੇਂ Kobo eReaders, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ਼ਾਈਲ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡੀਵਾਈਸ 'ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ। ਸਮਰਥਿਤ eReaders 'ਤੇ ਫ਼ਾਈਲਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੇਰਵੇ ਸਹਿਤ ਮਦਦ ਕੇਂਦਰ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।
