35 Masakan Olahan Bumbu Dasar
Nusaadah
Feb 2013 · Gramedia Pustaka Utama
3.7star
3 ulasanreport
e-Buku
64
Halaman
reportRating dan ulasan tidak disahkan Ketahui Lebih Lanjut
Perihal e-buku ini
Menyiapkan bumbu dasar sangat membantu kegiatan di dapur. Selain menghemat tenaga juga mempersingkat waktu memasak. Bahkan Anda bisa menyiapkan masakan-masakan rumit dalam waktu singkat. Karena satu langkah menyiapkan bumbu telah terlampaui. Bumbu siap pakai memang banyak dijual di supermarket, tetapi tentunya akan lebih mantap bila Anda menyiapkan sendiri bumbu-bumbu tersebut.Setidaknya kualitas bahan, citarasa, dan kesegaran bumbu tetap terjaga. Karena tidak ada bahan pengawet di dalamnya. Membuat bumbu siap pakai tidak sulit kok, bahan-bahannya bahkan tersedia semua di pasar maupun tukang sayur. Ada 4 jenis bumbu yang perlu Anda stok. Dengan keempat macam bumbu ini, puluhan masakan bisa Anda siapkan dalam sekejap. Bumbu dasar merah bisa digunakan untuk membuat nasi goreng, sambal goreng, balado serta masakan-masakan berwarna merah dan bercitarasa pedas lainnya. Adalagi bumbu dasar kuning yang sangat berguna bila ingin memasak soto, terik, serundeng, kari maupun acar.Bumbu dasar oranye sangat cocok diolah menjadi aneka gulai, pepes, dan beragam masakan berwarna oranya lainnya. Satu lagi bumbu dasar putih yang akan mempermudah membuat hidangan opor, perkedel, gadon maupun aneka tumisan. Buku ini mengajarkan membuat keempat bumbu dasar tersebut. Dilengkapi pula 35 resep olahan bumbu-bumbu dasar. Dijamin acara masak tidak lagi membosankan. Dan yang lebih penting, kini Anda bisa membuat berbagai masakan hanya berbekal 4 bumbu dasar tersebut.
Rating dan ulasan
3.7
3 ulasan
Berikan rating untuk e-Buku ini
Beritahu kami pendapat anda.
Maklumat pembacaan
Telefon pintar dan tablet
Pasang apl Google Play Books untuk Android dan iPad/iPhone. Apl ini menyegerak secara automatik dengan akaun anda dan membenarkan anda membaca di dalam atau luar talian, walau di mana jua anda berada.
Komputer riba dan komputer
Anda boleh mendengar buku audio yang dibeli di Google Play menggunakan penyemak imbas web komputer anda.
eReader dan peranti lain
Untuk membaca pada peranti e-dakwat seperti Kobo eReaders, anda perlu memuat turun fail dan memindahkan fail itu ke peranti anda. Sila ikut arahan Pusat Bantuan yang terperinci untuk memindahkan fail ke e-Pembaca yang disokong.
