25 Kreasi Burger Ala Resto
Dapur Aliza
Mei 2013 · Gramedia Pustaka Utama
5,0star
6 ulasanreport
eBook
56
Halaman
reportRating dan ulasan tidak diverifikasi Pelajari Lebih Lanjut
Tentang eBook ini
"Hamburger! Makanan yang juga biasa disebut burger ini memang sangat mendunia, terkenal di mana-mana. Bentuknya yang praktis dan dapat digenggam sehingga dapat dinikmatik di mana saja serta rasanya yang lezat membuatnya tergolong makanan yang banyak digemari, baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Pada dasarnya, makanan dari kota Hamburg Jerman ini adalah roti berbentuk bulat (burger bun) yang diisi dengan daging burger, lettuce, irisan bawang bombai, tomat, mentimun, keju, dan saus. Bahan yang digunakan untuk membuat daging burger sendiri adalah daging cincang murni yang ditambahi aneka bumbu---seperti saus BBQ, lada, gula, dan merica bubuk---sehingga tercuptalah cita rasa yang khas. Penambahan aneka saus---seperti mayones dan saus tomat atau sambal---dan keju pun menjadikannya semakin lezat. Sebenarnya, burger bisa divariasikan, baik dari segi rasa maupun penampilan. Ada banyak bahan yang dapat dimanfaatkan. Roti yang digunakan tak harus melulu roti bun burger, tapi bisa juga roti mantau, roti ciabatta, roti bun hot dog, roti prancis, roti tawar, roti pita, roti prata, tortilla, atau nasi, yang selanjutnya menghasilkan rasa yang tidak biasa. Demikian pula dengan daging sebagai isiannya. Memadukan aneka daging dengan seafood ditambah berbagai variasi bumbu, seperti saus teriyaki, saus tiram, saus BBQ, dan berbagai saus lainnya dapat menciptakan aroma dan rasa yang berbeda. Apalagi jika pelengkapnya juga divariasikan, baik dari jenis sayuran maupun keju yang digunakan. Jadi, jangan takut untuk menciptakan sendiri berbagai variasi burger Anda."
Rating dan ulasan
5,0
6 ulasan
Mas Munandar
- Tandai sebagai tidak pantas
1 September 2023
Terapkan
Beri rating eBook ini
Sampaikan pendapat Anda.
Informasi bacaan
Smartphone dan tablet
Instal aplikasi Google Play Buku untuk Android dan iPad/iPhone. Aplikasi akan disinkronkan secara otomatis dengan akun Anda dan dapat diakses secara online maupun offline di mana saja.
Laptop dan komputer
Anda dapat mendengarkan buku audio yang dibeli di Google Play menggunakan browser web komputer.
eReader dan perangkat lainnya
Untuk membaca di perangkat e-ink seperti Kobo eReaders, Anda perlu mendownload file dan mentransfernya ke perangkat Anda. Ikuti petunjuk Pusat bantuan yang mendetail untuk mentransfer file ke eReaders yang didukung.
