100 Resep Kue Kering Klasik

Name: 100 Resep Kue Kering Klasik
Rating: 4.125 (8 reviews)

Dapur Anissa

2013년 5월 · Gramedia Pustaka Utama

4.1

리뷰 8개

eBook

104

페이지

검증되지 않은 평점과 리뷰입니다. 자세히 알아보기

eBook 정보

"Bayangkan 100 resep kue kering klasik populer di dapur Indonesia, terangkum dalam satu buku ini! Anda bisa memakai resepnya untuk sajian keluarga, jamuan teman dan kerabat, bahkan bisa juga dijadikan sebagai usaha boga! Kue kering klasik populer dalam buku resep ini, rata-rata resep warisan selera Belanda, baik asli ataupun rekaan baru, dibuat dari adonan dasar mentega dengan citarasa manis dan gurih. Rasa manis, antara lain Speculaasjes (Spekulas) yaitu adonan mentega dengan gula merah, bumbu spekoek (bumbu lapis legit), dengan taburan keari; Janhagel, adonan mentega dengan taburan kenari sekaligus gula pasir; Ananas Bolletjes<.i>, adonan mentega isi selai nanas. Rasa gurih, antara lain Kue Keju Mete dengan keju Edam dan kacang mede cincang; Lidah Kucing Keju dengan keju Edam plus taburan keju Cheddar; Batang Keju dari keju Edam dan keju Cheddar; Sagu Keju dari sagu disangrai dengan daun pandan harum dengan paduan keju Edam dan santan."