Qualitätsmanagement Lebensmittel: Vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt, Ausgabe 2

Das Ende des Alterns: Die revolutionäre Medizin von morgen (Lifespan)

Qualitätssicherung Lebensmittel: Präventives und operatives Qualitätsmanagement vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt

Untersuchungen zur Antoxidanswirkung von kondensierten Pyrimidindionen und strukturanalogen Mercaptanen

Produkthaftung und Produktsicherheit im Lebensmittelbereich: Rechtsfolgen fehlerhafter Lebensmittel

Sequenzierung und Charakterisierung der Triosephosphat-Isomerase aus Tenebrio molitor (Mehlwurm)

Hygieneschulung Lebensmittel: Nach der neuen Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) Unter Berücksichtigung der Norm DIN 10514

Charakterisierung des viralen TAP-Inhibitors ICP47 und Entwicklung nicht-radioaktiver Untersuchungsmethoden

Züchtungsmethoden der Gentechnik: Transgene Pflanzen. Fluch oder Segen?

Charakterisierung der Komplexbildung zwischen Zellpenetrierenden Peptiden und Oligonukleotiden: Eine transientenkinetische Analyse

Identifizierung und Charakterisierung des HSP70 Makronukleus-Gens aus Euplotes crassus

Genetik

Spektrum Kompakt - Autoimmunerkrankungen: Wenn die Körperabwehr krank macht

Molecular characterization and identification of antigen 32-5B6 as enzyme S-Adenosyl-L-Homocystein-Hydrolase from Xenopus laevis oocyte nuclei: Molekulare Charakterisierung des Antigens 32-5B6 aus Oocytenkernen des Krallenfrosches Xenopus laevis

Pflanzenphysiologie: Ausgabe 7

LEXIKON der Gentechnologie

Beiträge zur Kenntnis der Fermente der Milchdrüse und der Milch: Abhandlung zur Erlangung der Lehrberechtigung für Physiologische Chemie und Milchwirtschaft an der Kgl. Sächs. Tierärztlichen Hochschule zu Dresden

Biofunktionalität der Lebensmittelinhaltsstoffe

Handbuch der Kakaoerzeugnisse: Ausgabe 2

Instrumentelle Bioanalytik: Einfuhrung fur Biologen, Biochemiker, Biotechnologen und Pharmazeuten