கொரிய உணவு என்பது கொரியாவின் சமையல் கலைகளின் வழக்கமான சமையல் மரபுகள் மற்றும் நடைமுறைகள் ஆகும். கொரிய உணவு பெரும்பாலும் அரிசி, காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சிகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. நீராவி சமைத்த குறுகிய தானிய அரிசியுடன் வரும் பக்க உணவுகளின் எண்ணிக்கையில் பாரம்பரிய கொரிய உணவுக்கு பெயரிடப்பட்டுள்ளது. கிம்ச்சி கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு உணவிலும் வழங்கப்படுகிறது. எள் எண்ணெய், சோயா சாஸ், உப்பு, பூண்டு, இஞ்சி, நாபா முட்டைக்கோஸ் ஆகியவை பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களில் அடங்கும்.
தேவையான பொருட்கள் மற்றும் உணவுகள் மாகாணத்தின் அடிப்படையில் வேறுபடுகின்றன. கொரிய உணவில் தானியங்கள் மிக முக்கியமான ஒன்றாகும். கொரிய சமையல் வகைகளில் சிக்கன் ஒரு புரதமாக முக்கிய பங்கு வகித்துள்ளது. எந்த கொரிய உணவிலும் சூப்கள் ஒரு பொதுவான பகுதியாகும். மற்ற கலாச்சாரங்களைப் போலல்லாமல், கொரிய மொழியில், உணவின் முடிவில் இருப்பதை விட, முக்கிய பாடத்தின் ஒரு பகுதியாக சூப் வழங்கப்படுகிறது, மற்ற பஞ்சனுடன் அரிசிக்கு ஒரு துணையாக.
பல எளிதான கொரிய உணவுகள் தயாரிக்க எளிதானவை மற்றும் இரவு உணவாக சுவையாக இருக்கும், எனவே உங்கள் ஒவ்வொரு கொரிய உணவிற்கும் மணிநேர தயாரிப்பு தேவை என்று நினைக்க வேண்டாம். பிரதான டிஷ் மற்றும் ஓரிரு பக்க உணவுகளுடன், நீங்கள் இன்னும் எந்த கொரிய உணவையும் கவர்ந்திழுப்பீர்கள்.
கொரியன் பயன்பாட்டு அனுபவத்தை பெறுகிறது
இது செல்லவும் எளிதானது மற்றும் பயன்பாட்டை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது குறித்த பல பயிற்சிகளையும் கொண்டுள்ளது.
செய்முறை சமையலுக்கான வழிமுறைகளின் தொகுப்பாக இருப்பதால், எங்கள் பயன்பாடு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள், பரிமாறல்கள், தயாரிப்பதற்கான மொத்த நேரம் மற்றும் பரிந்துரைகளையும் வழங்குகிறது, இதனால் நீங்கள் சமைக்கும்போது எதுவும் தவறாக நடக்காது.
தீம் ஆதரவு
இருண்ட பயன்முறையை இயக்குவதன் மூலம் உங்கள் மதிய உணவு சமையல் அனுபவத்தை இரவில் மிகவும் வசதியாக மாற்றவும்.
கொரிய சமையலுக்கான ஸ்மார்ட் ஷாப்பிங் பட்டியல்
ஒரு ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட ஷாப்பிங் பட்டியல் பயனர்கள் பொருட்களின் பட்டியலை உருவாக்க அனுமதிக்கிறது, எனவே செய்முறையை நீங்கள் இழக்க மாட்டீர்கள். பயனர்கள் நேரடியாக சமையல் குறிப்புகளிலிருந்தும் பொருட்களைச் சேர்க்கலாம்.
இது ஆஃப்லைன் அணுகலையும் கொண்டுள்ளது.
1M + கொரிய ரெசிபிகளைத் தேடுங்கள்
ஷாப்பிங் பட்டியலைத் தவிர, எங்கள் பயன்பாடு உலகளாவிய தேடல் அம்சத்தையும் வழங்குகிறது
நீங்கள் தேடும் கொரிய சமையல் குறிப்புகளைக் காணலாம்.
உங்களுக்கு பிடித்த கிம்ச்சியை சேகரிக்கவும்
உங்களுக்கு பிடித்த செய்முறை பட்டியலில் கிம்ச்சி ரெசிபிகளை சேமிக்கவும் ஒழுங்கமைக்கவும் எங்கள் புக்மார்க்கு பொத்தானைப் பயன்படுத்தவும்.
தனிப்பட்ட சுயவிவரம்
நீங்கள் பகிர விரும்பும் அருமையான கொரிய செய்முறை உங்களிடம் உள்ளதா? நீங்கள் அதைப் பதிவேற்ற நாங்கள் விரும்புகிறோம். உங்கள் சுவையான செய்முறையை சமர்ப்பிக்க நீங்கள் ஒரு கணக்கை உருவாக்க வேண்டும். அதோடு, உங்கள் சுவையான உணவு புகைப்படங்களையும் பதிவேற்றலாம்.
பூர்வீக மொழி
எங்கள் பயன்பாட்டின் மற்றொரு முக்கிய அம்சம் இது பல மொழிகளை ஆதரிக்கிறது.
தற்போது, நாங்கள் சுமார் 13 முக்கிய மொழிகளை வழங்குகிறோம்.
உங்கள் உணவுகளுக்கான சமையல் கண்டுபிடிப்பாளர்
உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ளதை அடிப்படையாகக் கொண்டு ஒரு நல்ல செய்முறையைக் கண்டுபிடிக்க ரெசிபி கண்டுபிடிப்பாளர் உங்களுக்கு உதவலாம். உங்களிடம் உள்ள பொருட்களின் பட்டியலை நீங்கள் வழங்கலாம் மற்றும் ரெசிபி கண்டுபிடிப்பாளரின் யோசனைகளைத் தூண்டலாம், எனவே நீங்கள் எந்த உணவையும் வீணடிப்பதில்லை.
புதுப்பிக்கப்பட்டது:
29 நவ., 2024
ஆரோக்கியமும் உடற்கட்டுப்பாடும்