Gluten ni familia ya protini inayopatikana katika ngano, shayiri na rye. Glutenin na gliadin ni protini mbili za msingi zinazopatikana kwenye nafaka hizi na zina jukumu la kutoa vyakula vyenye gluten kama unga unono wake na mkate muundo wake wa Spongy. Kiunga ambacho kimetokana na nafaka iliyo na gluteni inaweza kutiwa alama kama "gluten-bure".
Kwenye lishe isiyo na gluteni, unaweza kula vyakula vingi pamoja na nyama, samaki, matunda, mboga, mchele na viazi. Unaweza pia kula vyakula vyenye badala ya gluteni na vyakula vya kusindika ambavyo havina gluten.
Lishe isiyo na gluteni yenye afya sio tofauti na lishe nyingine yenye afya isipokuwa kwa ukweli kwamba haina gluten. Bado unakusudia kutumia usawa wa protini konda, mafuta yenye afya, matunda safi, na veggies zenye lishe. Bado unaweza kufurahia mahindi, mchele, quinoa, na nafaka zingine za kale pamoja na unga uliotengenezwa kwa karanga na mbegu kama wa mlozi na unga wa nazi.
Vipengele vya maombi
Programu hii ni rahisi kuzunguka na pia ina mafunzo kadhaa inayopatikana juu ya jinsi ya kutumia programu.
Kama kichocheo ni seti ya maagizo ya kupikia, programu yetu pia hutoa habari ya lishe, muda kamili wa maandalizi, na mapendekezo.
Orodha ya Ununuzi wa Smart kwa Mapishi ya bure ya gluten
Orodha ya ununuzi iliyopangwa inaruhusu mtumiaji kuunda orodha ya viungo ili usikose yoyote kwa mapishi. Watumiaji wanaweza pia kuongeza vitu moja kwa moja kutoka kwa mapishi.
Pia ina ufikiaji nje ya mkondo.
Tafuta 1M + Mapishi
Mbali na orodha ya ununuzi programu yetu pia hutoa huduma ya utaftaji ulimwenguni ambapo unaweza kupata mapishi unayotafuta au gundua mapishi mpya.
Kukusanya Chakula Pendacho
Tumia kitufe cha alamisho kuokoa na kuandaa mapishi kwenye orodha yako ya mapishi unayopenda. Pia wana ufikiaji nje ya mkondo.
Lugha tofauti
Sehemu nyingine muhimu ya programu yetu ni inasaidia lugha nyingi.
Hivi sasa, tunatoa karibu lugha 13 kuu.
Ilisasishwa tarehe
10 Jul 2024