Korean Recipes

Корея ашканасы - бул Кореядагы ашпозчулук өнөрдүн каада-салты жана тажрыйбасы. Корея ашканасы көбүнчө күрүчкө, жашылча-жемиштерге жана эттерге негизделген. Салттуу корей тамактары бууга бышырылган кыска дан эгиндеринен жасалган күрүчтү коштогон гарнирлердин саны боюнча аталат. Кимчи дээрлик бардык тамак учурунда берилет. Көп колдонулган ингредиенттерге күнжүт майы, соя соусу, туз, сарымсак, имбирь, напа капустасы кирет.

Курамы жана идиш-аяк облустарга жараша айырмаланат. Дан эгиндери корей диетасынын эң маанилүү азыктарынын бири болгон. Тоок корей рецепттеринде белок катары маанилүү ролду ойногон. Шорполор ар кандай корей тамагынын кеңири тараган бөлүгү. Башка маданияттардан айырмаланып, корей тилинде шорпо тамактын аягында эмес, башка банчандар менен кошо күрүчкө коштоочу тамак катары берилет.

Көптөгөн оңой кореялык тамактарды жасоо жөнөкөй жана кечки тамак сыяктуу даамдуу, ошондуктан ар бир корей тамагыңыз бир нече саатка даярданууну талап кылбайт деп ойлойсуз. Негизги тамак жана гарнирлердин экиси менен, сиз каалаган корей фудилерин таң калтырасыз.

КОРЕЯЛЫК РЕЦЕПТЕР КОЛДОНМО ТАЖРЫЙБАСЫ

Бул багыттоо үчүн жөнөкөй жана колдонмону колдонуу боюнча бир нече окуу куралдары бар.
Рецепт тамак бышыруу боюнча көрсөтмөлөрдүн топтому болгондуктан, биздин колдонмо тамактануу учурунда эч нерсе туура эмес болуп кетпеши үчүн тамак-аш жөнүндө маалымат, порция, даярдануу үчүн жалпы убакыт жана сунуштар берилет.

Теманы колдоо

Түнкү режимде караңгы режимди иштетип, түшкү тамакты бышыруу ыңгайлуу болсун.

Кореяда тамак бышыруу үчүн акылдуу соода тизмеси

Уюшулган соода тизмеси колдонуучуга ингредиенттердин тизмесин түзүүгө мүмкүнчүлүк берет, ошондо сиз рецепт боюнча эч нерсени өткөрүп жибербейсиз. Колдонуучулар рецепттерден түз эле нерселерди кошо алышат.
Ошондой эле, оффлайн режиминде мүмкүнчүлүк бар.

1M + корей рецепттерин издөө

Соода тизмесинен тышкары биздин колдонмо глобалдык издөө мүмкүнчүлүгүн берет
сиз издеген корей рецепттерин кайдан таба аласыз.

Сүйүктүү Кимчиңизди чогултуп алыңыз

Сүйүктүү рецепттер тизмесинде кимчи рецепттерин сактоо жана иреттөө үчүн биздин кыстарма баскычын колдонуңуз.

Жеке профиль

Бөлүшкүңүз келген сонун корей рецеби барбы? Аны жүктөп берсеңиз жакшы болмок. Даамдуу рецептти тапшыруу үчүн сиз эсеп жазууну түзүшүңүз керек. Мындан тышкары, тамак-аштын даамдуу сүрөттөрүн жүктөй аласыз.

Эне тили

Биздин колдонмонун дагы бир негизги өзгөчөлүгү бул бир нече тилди колдойт.
Учурда биз болжол менен 13 негизги тилди сунуштайбыз.

Идиштериңизге рецепт табуучу

Рецепт тапкыч муздаткычыңыздагы нерсенин негизинде жакшы рецепт табууга жардам берет. Сизде бар ингредиенттердин тизмеси берилип, рецепт издөөчүдөн идеялар чыгып кетиши мүмкүн, ошондо эч качан тамакты текке кетирбейсиз!