Korean Recipes Offline

Կորեական սննդի բաղադրատոմսերի գիրքը անցանց - Կորեական խոհանոցը Կորեայի խոհարարական արվեստի սովորական խոհարարական ավանդույթներն ու գործելակերպն է: Կորեական խոհանոցը զարգացել է դարերի սոցիալական և քաղաքական փոփոխությունների ընթացքում: Կորեայի և հարավային Մանջուրիայի գյուղատնտեսական և քոչվորական հին ավանդույթներից առաջացած կորեական խոհանոցը զարգացել է բնական միջավայրի և մշակութային տարբեր ուղղությունների բարդ փոխազդեցության միջոցով:

Կորեական խոհանոցը հիմնականում հիմնված է բրնձի, բանջարեղենի և (առնվազն հարավում) մսի վրա: Ավանդական կորեական կերակուրները կոչվում են կողմնակի ճաշատեսակների քանակով (반찬; 飯饌; banchan), որոնք ուղեկցում են գոլորշու եփած կարճ հացահատիկի բրնձին: Kimchi-ն մատուցվում է գրեթե յուրաքանչյուր ճաշի ժամանակ: Սովորաբար օգտագործվող բաղադրիչները ներառում են քնջութի յուղ, դոենջանգ (ֆերմենտացված լոբի մածուկ), սոյայի սոուս, աղ, սխտոր, կոճապղպեղ, գոչուգարու (պղպեղի փաթիլներ), գոչուջանգ (ֆերմենտացված կարմիր չիլի մածուկ) և նապա կաղամբ:

Բաղադրիչները և ճաշատեսակները տարբեր են՝ ըստ մարզերի։ Տարածաշրջանային շատ ճաշատեսակներ դարձել են ազգային, իսկ ճաշատեսակները, որոնք ժամանակին եղել են տարածաշրջանային, տարածվել են տարբեր տարբերակներով ամբողջ երկրում: Կորեայի թագավորական պալատի խոհանոցը ժամանակին թագավորական ընտանիքի համար միավորել է տարածաշրջանային բոլոր եզակի մասնագիտությունները: Սնունդը կարգավորվում է կորեական մշակութային վարվելակարգով։

Սկսեք պատրաստել համեղ կորեական բաղադրատոմսեր անվճար: Դուք կարող եք ներբեռնել կորեական խոհարարության հավելվածը՝ առողջ և համեղ բաղադրատոմսերի անցանց հավաքածու ստեղծելու համար:

ՀԱՏԿՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ:
✦ Օգտագործողի համար հարմար ինտերֆեյս հեշտ նավարկությամբ
✦ Մանրամասն բաղադրիչներ
✦ Հաշվեք ձեր BMI-ն
✦ հասանելի է բոլոր Android սարքի համար
✦ հավելվածի փոքր չափը
✦ Հստակ հրահանգներ, որոնք պետք է հետևեն սկսնակների, միջին և փորձագետների համար
✦ Մեկ անձի համար մատուցումների քանակը
✦ Որոնման գործառույթ (որոնում ըստ անունով, բաղադրիչների, մեթոդի)
✦ ՍԻՐԵԼԻ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՒՐԵՐ (էջանիշ)
✦ Աշխատում է ՕՖԼԱՅՆ առանց ինտերնետի
✦ Բացարձակապես ԱՆՎԱՐ խոհարարական գրքի հավելված

Կատեգորիաներ:
✦ Նախաճաշի բաղադրատոմսեր
✦ Ճաշի բաղադրատոմսեր
✦ Ընթրիքի բաղադրատոմսեր
✦ Խորտիկների բաղադրատոմսեր
✦ Կողմնակի ուտեստների բաղադրատոմսեր
✦ Աղանդերի բաղադրատոմսեր
✦ Համեմունքների բաղադրատոմսեր
✦ Smoothie բաղադրատոմսեր
✦ Բուլգոգի
✦ Կալբի
✦ budae jjigae (բանակային շոգեխաշած)
✦ dak galbi (կորեական կծու հավի միս)
✦ sundubu jjigae (կորեական կծու փափուկ tofu շոգեխաշած)
✦ hotteok (կորեական քաղցր բլիթներ)
✦ ռաբոկկի (ramen + tteokbokki)
✦ kimchi udon noodle stir fry

Բոլոր բաղադրատոմսերում օգտագործվում են պարզ բաղադրիչներ, որոնք հեշտությամբ մատչելի են և էժան: Եթե ​​ձեզ հետաքրքիր է սովորել, թե ինչպես պատրաստել առողջարար պարզ բաղադրատոմսեր, ապա դուք ճիշտ տեղում եք: Մեր խոհարարական գրքերի հավելվածներն ունեն ձեզ անհրաժեշտ բոլոր բաղադրատոմսերը:

ՀՐԱԺԵՇՏՈՒՄ
«Այս հավելվածի բովանդակությունը կապված չէ, հաստատված, հովանավորվող կամ հատուկ հաստատված որևէ ընկերության կողմից: Այս հավելվածը հիմնականում զվարճանքի և բոլոր երկրպագուների համար է վայելելու համար: Եթե մենք խախտել ենք որևէ հեղինակային իրավունք՝ օգտագործելով այս հավելվածում ներառված պատկերները: , խնդրում ենք կապ հաստատել մեզ հետ և մենք անմիջապես կհեռացնենք այն: Շնորհակալություն»: