A glutén a búzában, az árpában és a rozsban található fehérjék családja. A glutenin és a gliadin a két elsődleges protein, amely ezekben a gabonafélékben található, és szerepet játszanak abban, hogy a gluténtartalmú ételeket, például a tésztát rugalmasságának és a kenyér szivacsos textúrájának adja. Egy gluténtartalmú gabonából származó összetevőt fel lehet tüntetni "gluténmentesnek".
A gluténmentes étrend az egyetlen kezelési módszer a betegség kezelésére. A gluténmentes étrendben sok ételt fogyaszthat, beleértve a húst, halat, gyümölcsöt, zöldséget, rizst és burgonyát. Emelhet gluténmentes helyettesítő ételeket és feldolgozott ételeket is, amelyek nem tartalmaznak glutént.
Az egészséges gluténmentes étrend nem különbözik az egyébként egészséges étrendtől, kivéve az a tény, hogy nem tartalmaz glutént. Még mindig törekednie kell a sovány fehérje, az egészséges zsírok, a friss gyümölcsök és az tápláló zöldségek egyensúlyának fogyasztására. Még mindig élvezheti a kukorica, a rizs, a quinoa, a hajdina, a nyílgyökér és más ősi szemek, valamint a diófélékből és magvakból készült lisztet, például mandula és kókuszliszt.
APP TAPASZTALATA
Az alkalmazásunk egyszerűen navigálható, és több oktatóanyag is rendelkezésre áll az alkalmazás használatáról.
Mivel a recept a főzéshez szükséges utasítások összessége, alkalmazásunk táplálkozási információkat, adagokat, az elkészítés teljes idejét is tartalmazza. Az alkalmazás másik fő jellemzője, hogy több nyelvet támogat.
Jelenleg mintegy 13 fő nyelvet kínálunk.
Tegye kényelmesebbé főzési élményét éjszaka azáltal, hogy engedélyezi a sötét módot.
Intelligens bevásárlólista
A rendszerezett bevásárló lista lehetővé teszi a felhasználó számára az összetevők listájának létrehozását. A felhasználók közvetlenül receptekből is hozzáadhatnak elemeket.
Offline hozzáféréssel is rendelkezik.
Keresés 1M + receptek között
Alkalmazásunk globális keresési funkciót is kínál, ahol új recepteket fedezhet fel.
Gyűjtsd össze a Kedvenceket
A könyvjelző gombunk segítségével recepteket menthet és rendezhet a kedvenc receptlistájában. Offline hozzáféréssel is rendelkeznek.
Receptkereső
A receptkereső segíthet megtalálni a jó receptet annak alapján, hogy mi van a hűtőszekrényben. Megadhatja a meglévő összetevők listáját, és könnyen recepteket kaphat.