Receptes sense gluten

El gluten és una família de proteïnes que es troben en el blat, l’ordi i el sègol. La glutenina i la gliadina són les dues proteïnes primàries que es troben en aquests grans i juguen un paper a l’hora de donar aliments que continguin gluten com la massa, la seva elasticitat i el pa la seva textura esponjosa. Un ingredient que ha estat derivat d’un gra que conté gluten es pot etiquetar com a “sense gluten”.

En la dieta sense gluten, podeu menjar molts aliments, com ara carn, peix, fruites, verdures, arròs i patates. També podeu menjar aliments substitutius sense gluten i aliments processats que no continguin gluten.

Una dieta sana sense gluten no és diferent a una dieta altament saludable, excepte en el cas que no conté gluten. Encara heu d’apuntar a consumir un equilibri de proteïnes magres, greixos saludables, fruites fresques i verdures nutritives. Encara podeu gaudir de blat de moro, quinoa, blat sarraí, fletxa i altres grans antigues, així com farines de fruits secs i llavors com la farina d'ametlla i la de coco.

L’EXPERIÈNCIA DE L’APLICACIÓ

La nostra aplicació és senzilla de navegar i també disposa de diversos tutorials sobre com utilitzar-la.
Com que la recepta és un conjunt d’instruccions per cuinar, la nostra aplicació també proporciona informació nutricional, racions i temps total de preparació. Una altra característica clau de la nostra aplicació és que admet diversos idiomes.
Actualment, oferim al voltant de 13 idiomes principals.

Suport temàtic

Feu que la vostra experiència de cuina sigui més còmoda a la nit activant el mode fosc.

Llista de compres intel·ligent

Una llista de compres organitzada permet a l'usuari crear una llista d'ingredients. Els usuaris també poden afegir articles directament de receptes.
També té accés fora de línia.

Cerqueu 1 M + de receptes

La nostra aplicació també ofereix una funció de cerca global on podeu descobrir noves receptes.

Recolliu els vostres preferits

Utilitzeu el nostre botó de marcador per desar i organitzar les receptes a la vostra llista de receptes preferides. També tenen accés fora de línia.

Perfil personal

Tens una recepta meravellosa que voldries compartir? Per enviar la seva saborosa recepta, només cal crear un compte. A més, també podeu penjar les vostres delicioses fotos de menjar.

Cercador de receptes

El cercador de receptes us pot ajudar a trobar una bona recepta en funció del que teniu a la nevera. Podeu proporcionar una llista dels ingredients que teniu i obtenir receptes fàcilment.